ワインのおともにも♪
ひとくちサイズの洋風おつまみ
ちょっとおしゃれな
洋風かまぼこ
“ワインなどのお酒に合うおつまみ”をイメージして開発しました。ワインと相性のよいチーズ・胡椒・ガーリックをアクセントに、ついついもうひとつ食べたくなるような味付けに。おつまみとしての食べやすさを考えてひとくちサイズ(約6g)にしました。やわらかく弾力のある食感です。
女性に好評の味を商品化!
女性複数名で試食をおこない、評価が高かった味を商品化しました!
●バジルチーズ
フレッシュバジルとオリーブオイルのみを使用したバジルペーストを使用。
●黒こしょうガーリック
食感が残るようにあらびきにした胡椒と、香りのよいフライドガーリックで仕上げました。
●バターチーズ
溶けにくい耐熱チーズ(プロセスチーズ)を使用。バターの風味とチーズの旨みをしっかり味わうことができます。