お店の味をご家庭で!
本格的なグリーンカレーを
お鍋ひとつで
おうちで楽しめるグリーンカレーのキットです。南国元気鶏ムネ肉・野菜・カレーソースをセットにしました。電子レンジで下準備(解凍)をすることで、お鍋ひとつで簡単に調理することができます。グリーンカレーペーストをベースに、ココナッツミルクパウダーや魚醤を加えた本格的な味わいです。
具材のこだわり
野菜は、見た目が華やかになるよう、彩りのきれいな6種(ズッキーニ・なす・赤パプリカ・黄パプリカ・グリーンアスパラガス・ヤングコーン)を選びました。鶏肉は、産直商品として取り組んでいるマルイ食品の「元気鶏」のムネ肉を使用しています。具材のゴロゴロ食感をお楽しみください。
作り方
※詳細は包材のレシピ参照
- 下準備
・具材の袋に切れ込みを入れ電子レンジで加熱する(600W・約2分)
・グリーンカレーソースの袋を電子レンジで加熱する(150~200W・約2分) - 熱したお鍋に油をひき、解凍した具材を入れ中火で炒める
- 解凍したグリーンカレーソースを鍋に加えて、中火で加熱する
- 沸騰してきたら軽くかき混ぜ、蓋をして弱火で鶏肉に火が通るまで煮込む(約4分)